Narancsos krém (flan de naranja)
…a süteményes formákba. Öntsünk a tepsibe annyi forró vizet, amennyi a formák oldalának a feléig ér. Süssük 15 percig, majd óvatosan távolítsuk el a formákat a vízből, és hagyjuk szobahőmérsékletűre…
mell formak
EPRES SAJTTORTÁCSKÁK
…ossza el a formák alján és oldalain. ● Tegye a formát a hűtőszekrénybe, amíg előkészíti a többi alapanyagot. ● Dolgozza össze a krémsajtot a cukorral és a reszelt citromhéjjal, addig…
Ribizlis hajócskák
…fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. A formákat kikenjük margarinnal és szorosan egymás mellé helyezzük. A tésztát kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk, feltekerjük egy sodrófára és a formák felett…
Kókuszkifli
…hozzávalókat a csoki kívételével öszegyúrjuk, ujjnyi vastag kifliket formálunk vagy kiszaggatjuk formák segítségével. 180 fokos sütőben megsütjük. Ha kihűlt, a kiflik (formák) végeit olvasztott csokiba mártjuk. Megjegyzés: A receptet Lovecat…
Mézpuding
…(lehetőleg a formák oldalára is jusson belőle), majd hagyjuk kihűlni. A mézes-tojásos keveréket a szufléformákba töltjük, majd a formákat egy hőálló edénybe helyezzük, melyet a formák feléig megtöltünk forró vízzel….
Brokkoli felfújt
…Négy kis pudingformát kikenünk vajjal, beszórjuk zsemlemorzsával, és háromnegyed részig megtöltjük a brokkolis masszával. A formákat tepsibe rakjuk, és annyi vizet öntünk bele, hogy a formák feléig érjen. A sütőben…
A legfinomabb csokis muffin
…a mazsola. A muffinformákat kb. 3/4 -ig töltjük a masszával (egy evőkanállal szépen megtölthetők a formák), előmelegített sütőben addig sütjük, míg a muffinok teteje szép aranysárga lesz. Tanácsok: Mazsola helyett/mellett…
Spenótos lasagne
Hozzávalók: 1 cs mirelit spenót fokhagyma csirkemell sajt só, bors lasagne tészta Elkészítés: Fokhagymával, rántással spenótot készítünk. a cs. mellet apró csíkokra vagy kockára vágjuk, befűszerezve megpirítjuk, lereszeljük a sajtot….
Gyros otthon
Hozzávalók: 30 dkg cs.mell filé 30 dkg pu. mell filé 30 dkg sertés comb görög füszerkeverék olaj hagyma fokhagyma uborka és bármilyen idény zöldség burgonya Elkészítés: a 3 féle husit…
Részeg csirke
Hozzávalók: 60 dkg csirke (mell vagy/és comb, ízlés szerint) 1 közepes fej vöröshagyma 15 dkg mazsola 2 dl félszáraz vörösbor 1 leveskocka késhegynyi citromhéj só bors cukor szegfűszeg fahéj Elkészítés:…